Mozzarella di bufala campana DOP Il Podere dei Leoni (più formati)

Mozzarella di bufala campana DOP Il Podere dei Leoni (più formati)

Podere dei Leoni s.a.s.

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Il prodotto si presenta di forma sferica. Il colore della pasta è bianco perlaceo, esaltato se osservato alla luce. Il sapore è sapido e caratteristico con note di selvatico. La struttura è elastica e sfogliabile. Esternamente presenta una superficie più consistente e lucida.

Ingredienti: Latte di bufala, Siero innesto naturale, Sale, Caglio

Ingredienti


Conservazione e consumo

 

Valori nutrizionali

 

Provenienza

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