PECORINO BONCACIO DI ROMA LA QUERCIA ca. 1,1 kg
Il Boncacio di Roma è un formaggio semi-stagionato ottenuto dalla lavorazione di latte proveniente esclusivamente dalla campagna Romana.
Ingredienti: Latte ovino intero pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici.
Stagionatura: maturazione minima 20 gg fino a 60 gg.
Ingredienti
Conservazione e consumo
Valori nutrizionali